في الأجواء الحارة يبحث الناس عن ما يروي عطشهم، لذلك تتوجه أنظارهم بحثاً عن محل عصير يقدم لهم عصائر طازجة وباردة تمنحهم الفائدة، وتروي عطشهم، لذلك احرص على توفير هذا لهم من خلال مشروع محل عصير، المشروع الذي يحقق نجاحاً وأرباحاً جيدة في حال تمت إدارته بالطريقة الصحيحة، فشريك الماء لا يخسر أبداً كما يقال.
كل هذه المميزات تجعل التفكير في فتح محل عصائر تفكيراً صحيحاً، لكن حتى تفتح محلاً يجب أن تجري دراسة شاملة للمشروع، وهذا ما ستجده في سطور هذا المقال.
تعتبر دراسة السوق بمثابة الشمعة التي تنير طريق أي مشروع، لذلك يجب إجراؤها بشكل صحيح مع مراعاة عدّة أمور هي:
يشكل العملاء العنصر الأساسي لنجاح أي مشروع، لذلك يجب عليك أن تحرص على كسبهم ودفعهم إلى تكرار تجربة الشراء من محل العصير الخاص بك، لذلك يجب عليك تحديد الفئات التي تستهدفها في مشروعك والتي تحمل نفس الطباع والصفات، ويمكن تقسيم العملاء في مشروع محل عصائر إلى:
يجب أن تعي جيداً عند فتح مشروع محل عصائر وجود منافسة كبيرة لك، لذلك يجب أن تطلع على المحلات المنافسة الموجودة في منطقتك، لتعرف نقاط القوة الموجودة لديها وتستفيد منها مثل النظافة، جودة الخدمة، الأسعار المناسبة، ولتتجنب الأخطاء التي وقع فيها المحل مثل عدم الاهتمام بطلبات الزبائن وعدم معاملتهم معاملة جيدة، وإهمال النظافة، وعدم التركيز على العصائر الصحية التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وسكر قليل، وعدم وجود أصناف عصير مشهورة أو تنوع في العصائر، وغياب خدمة التوصيل إلى مكان تواجد العميل.
إن اختيار المكان المناسب من أهم عوامل نجاح مشروع محل عصير. توجد أماكن عديدة تناسب مشروع محل العصير، من أبرزها: المراكز التجارية والمولات، المناطق السكنية المزدحمة، الجامعات والمدارس، المستشفيات والمراكز الصحية، النوادي الرياضية، أو أن يكون محل العصير بجوار مطعم مشهور للإستفادة من عملاء المطعم المترددين عليه بانتظام.
مقالات ذات صلة:
من دراسة الجدوى إلى التسويق: دليلك لفتح مشروع مغسلة ملابس
7 خطوات أساسية لفتح مشروع محل عطارة ناجح ومميز
إن فكرت بالنجاح عند فتح مشروع محل عصير فتأكد أنّ إنشاء دراسة جدوى سيكون السبب الرئيسي للنجاح، فهي توضح لك التكلفة المطلوبة لفتح المحل والأرباح المتوقعة، ويفضل أن يقوم بها شخص مختص ويراعي فيها عدّة أمور هي:
يتطلب مشروع محل عصائر مجموعة من المعدات حتى يعمل بشكل جيد وهذه المعدات هي:
ملحوظة: هل انت مستثمر وتبحث عن مشروع محل عصائر للبيع أو معدات محل عصائر مستعملة للبيع بأسعار جيدة داخل السعودية؟ تصفح قسم الإعلانات الذي يحتوي على مئات الفرص الاستثمارية. ويمكنك إضافة إعلانك على منصة بوست إن كنت صاحب مشروع وترغب في بيع مشروعك أو البحث عن شريك أو مستثمر.
يعدّ هذا المشروع من المشاريع المربحة والتي تختلف أرباحها بحسب حجم المحل وكمية المبيعات، المحلات الصغيرة تتراوح أرباحها اليومية ما بين 800 إلى 2000 ريال، في حين يمكن للمحلات الكبيرة والتي تحظى بسمعة حسنة تحقيق 3000 ريال يومياً وبمعدل 90 ألف ريال شهرياً.
وللحصول على دراسة جدوى شاملة أو استشارة مجانية لمشروعك على يد مستشاري أعمال متخصصين، تواصل معنا الآن عبر الواتس آب
حتى يكون محل العصير ناجحاً يجب أن تضم لائحته عدّة أنواع من العصائر مثل:
مقالات ذات صلة
من الصفر إلى النجاح: دليلك الشامل لفتح صالون نسائي مشغل.
من دراسة الجدوى إلى التسويق: دليل فتح مشروع كوفي شوب (كافيه)
إن كنت تفكر بتحقيق النجاح وتطوير مشورع محل عصير فيجب عليك وضع خطة تسويقية ناجحة وقادرة على زيادة عدد عملاء المحل بشكل مستمر، وبالتالي تحقيق زيادة في الإيرادات، توجد أفكار تسويقية مبتكرة وجذابة تضمن أن الخطة التسويقية لمشروعك ناجحة، من أبرزها:
1- تصميم لوحات دعائية وإعلانية: اعتمد على اللوحات الإعلانية والدعائية من أجل جذب العملاء وتحفيزهم لشراء العصير، وذلك من خلال إنشاء تصاميم لعصائر توحي بالبرودة وتجعل العميل متحمساً لتجربتها من أجل إطفاء نار عطشه، ويمكنك وضع هذه اللوحات في أماكن الإعلانات على الطرقات أو في المولات بشكلٍ بارز لتكون واضحة للعملاء.
2- إنشاء هوية تجارية وبصرية لمحل عصير: إن الفكرة الأساسية من إنشاء هوية تجارية وبصرية لمحل العصير هي التفرد والتميز، وذلك من خلال اختيار اسم مميز مستمد من روح المشروع، وكتابته وتلوينه بألوان وخطوط مميزة تصبح مثل العلامة التي تدل على المشروع، والتي تجعل العميل يتذكر المحل بمجرد مشاهدة هذه الألوان والخطوط، ولكي تنجح الهوية البصرية يجب استخدامها في في الإعلانات التجارية والحملات الإعلانية التي تقام من أجل الترويج للمحل.
إن أردت الحصول على هوية تجارية مميزة لمشروع محل عصير الذي تنوي افتتاحه فتواصل معنا بتفاصيل مشروعك عبر الواتس آب، واحصل على هوية مثالية عبر فريقنا الاحترافي.
3- عروض وخصومات: تميل الناس بطبعها للعروض والخصومات فهي تحب هذه الأمور كثيراً، لذلك احرص على تقديمها لهم بين الحين والآخر وفي المناسبات، كما يمكنك توفير خدمة توصيل بأسعار مناسبة تجذب من خلالها العملاء.
4-إنشاء موقع إلكتروني أو تطبيق إلكتروني: الظهور الإلكتروني يعدّ أمراً مهماً إن كنت ترغب في زيادة نجاح مشروعك، لذلك فإنّ فكرة إنشاء موقع إلكتروني وتطبيق إلكتروني تعرض من خلاله العصائر وأسعارها، كما يمكنك فتح ميزة الطلب الإلكتروني والدفع الإلكتروني بحيث تقوم بإرسال العصائر عن طريق الديلفري.
ولأننا نهتم بك ونحرص على تقديم الأفضل لك وفرنا فريق متخصص قادر على تصميم متجر أو موقع إلكتروني سهل التصفح وللحصول عليه يمكنك التواصل معنا عبر الواتس آب لتحصل على أفضل النتائج.
5- التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي: إن التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي يعدّ فرصة ذهبية لزيادة الربح، إذ يمكنك إنشاء حسابات على سناب شات و تيك وتوك تصور من خلالها طريقة تحضير العصائر وتحفز العملاء على تجربتك، كما يمكنك تحقيق أرباح من هذه الفيديوهات في حال زاد عدد متابعيك على هذه الحسابات، بالإضافة إلى ذلك فإنّ هذه الحسابات تجعل اسم محلك معروفاً ومشهوراً.
6- الخدمة الذاتية: إن فكرة توفير خدمة ذاتية للعملاء قد تكون من الأفكار الملفتة للنظر في محل العصير، إذ يمكنك توفير كافة المعدات والفواكه وتتيح للعميل أن باختيار المكونات التي يرغب بتواجدها في عصيره وحتى صناعة العصير بنفسه فهذا يمنحه ثقة أكبر بالمحل.
7- أضف محلك في تطبيقات توصيل المشروبات: إن إضافة محل العصير الخاص بك لتطبيقات توصيل المشروبات الشهيرة في السعودية مثل هنقرستيشن، ومرسول، وتويو، ومستر مندوب وشقردي وغيرها من التطبيقات سيساهم في انتشاره، وسيساعد العملاء على الطلب أون لاين وبالتالي تحقق زيادة في المبيعات.
مقالات ذات صلة:
للمبتدئين: خطوات فتح مشروع محل جوالات (اتصالات)
في 5 خطوات: دليلك لفتح مشروع سوبر ماركت (تموينات)
هناك مجموعة من الشروط والإجراءات التي يجب القيام بها من أجل فتح مشروع محل عصائر مثل:
1- إصدار سجل تجاري من وزارة التجارة.
2- إصدار ترخيص نشاط تجاري يخص محل عصير.
3- الالتزام بكافة شروط البلدية لمثل هذا النوع من المشاريع.
4- تخصيص مكان لاستقبال الزبائن في مقدمة المحل ومفصول عنه.
5- وجود عدد كافي من المقاعد المريحة.
6- استخدام الفواكه الطازجة وخلوها من الفواكه والمواد الكيميائية وعدم إضافة مكسبات طعم ولون ورائحة للعصائر.
7- الالتزام بمعايير التعبئة من عبوات ودرجة حرارة الثلاجة.
8- عدم إضافة مواد حافظة نكتار أو المحليات الصناعية.
9- حصول العمال على بطاقات صحية.
مقالات ذات صلة:
في 7 خطوات: دليل شامل لفتح مشروع مطعم بخاري
للمبتدئين: دليلك لفتح مشروع بوفيه سندوتشات ووجبات خفيفة
كنت في أحد الأيام أشعر بعطش شديد فمررت على محل عصائر وأعجبت بالعصير المقدم وشاهدت وجود الكثير من العملاء في المحل ففكرت فوراً في فتح مشروع محل عصائر، فقمت بإعداد دراسة جدوى ووجدت أن المشروع مربح للغاية، لذلك اخترت مكاناً في أحد المولات التجارية التي تشهد ازدحاماًَ كبيراً وقمت بشراء معدات المحل، واخترت عدد من العاملين الذين لهم خبرة في هذا المجال، ثم عمدت إلى تصميم هوية وتجارية وبصرية، وسوقت للمشروع الذي حقق نجاحاً كبيراً.
ختاماً، إنّ مشروع محل عصائر من المشاريع التي تحقق دخلاً جيداً وأرباحاً مميزة في حال تمت إدارتها بطريقة جيدة، وتوفير أجود أنواع الفواكه من أجل الحصول على طعم مميز للعصير مع الاهتمام بالنظافة الشخصية للمحل والعمال والتي تلعب دوراً كبيراً في نجاح المشروع.
إن كان لديك محل عصائر ويعاني من مشاكل في المبيعات فيمكنك التواصل معنا عبر الواتس آب للحصول على نصيحة واستشارة مجانية تساعدك في زيادة المبيعات وتطوير المحل ونجاحه